Climatisation de cave à vin : maintenez des conditions idéales pour bonifier vos bouteilles

Glass of red wine and bottle on bar counter at bar

Pour garantir une maturation optimale de vos vins, il est essentiel de maintenir une température stable et une humidité contrôlée dans votre cave. Découvrez comment une climatisation adaptée peut transformer votre espace de stockage en un environnement idéal pour vos bouteilles.

Pourquoi climatiser sa cave à vin ?

Le vin est sensible aux variations de température et d’humidité. Pour préserver ses arômes et favoriser son vieillissement, votre cave doit respecter des conditions précises :
Température idéale : entre 9°C et 16°C, avec une variation saisonnière maximale de 5°C.
Hygrométrie : entre 65% et 80% pour éviter le dessèchement des bouchons ou le développement de moisissures.

Fonctionnement d’un climatiseur pour cave à vin

Les climatiseurs pour cave à vin diffusent de l’air froid pour compenser les apports calorifiques des surfaces (murs et plafond) tout en maintenant une température stable. Grâce à une turbine silencieuse, le climatiseur brasse doucement l’air pour assurer une température homogène du sol au plafond.

Le thermostat permet de régler la température entre 12 et 15°C selon vos préférences. En hiver, si la température descend en dessous de 9°C, la pompe à chaleur réversible permet de réguler la température à votre guise.

Un bon climatiseur permet d’évacuer l’excès d’humidité tout en maintenant le taux requis grâce à la restitution des condensats. En complément de votre climatiseur, l’humidificateur de cave Hygromaster garantit un taux d’humidité optimal. Facile à installer et à régler, il assure une conservation parfaite de vos bouteilles.

Vous souhaitez installer un climatiseur dans votre cave à vin ? 

Spécialiste en solutions de climatisation, KeepCool Hainaut vous accompagne dans le choix et l’installation du système adapté à votre cave à vin. Profitez de conseils personnalisés et d’une installation professionnelle pour préserver vos vins dans les meilleures conditions.

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